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Des formules savoureuses & nourrissantes

Déjeunez au coeur du fournil !

Avec leurs salles cosy, nos boutiques vous accueillent pour une pause gourmande et réconfortante à tout moment de la journée :

petit-déjeuner, déjeuner, goûter, pause café ou thé, brunch…

À la carte, des tartines goûteuses aux ingrédients frais et sélectionnés pour leur qualité nutritionnelle. Tous nos produits sont naturels, de saison et la plupart sont bio ou élaborés par de petits producteurs.

Nos tartines du moment

  • L’oeil t’éclair : Pain petit épeautre toasté, sauce paprika fumé, câpres, pousses d’épinard, oeufs bios plein air vivolta, cheddar en tranche, lard grillé, oignon confit
  • La Rou’elle : Pain de seigle, rouget rondin cuisson basse température, mizouna rouge bio, sauce aïoli, fondu de fenouil bio
  • La Brais’ière : Pain de khorasan, jambon braisé, tartare de vitelotte, crème de moutarde violette, pousses d’épinard bio
  • Le sandwich d’époque au jambon de Paris : Meule des créateurs (mélange de blés anciens), jambon Prince de Paris, comté 18 mois d’affinage, fromage frais

Nos produits et légumes sont issus de nombreux AOP.

Nos salades, quiches...

Pas envie d’une Tartine ? Dégustez une de nos salades généreuses, nos quiches maison ou nos soupes de saison !  En ce moment :

  • Salade : boulgour & crevettes
  • Soupe : potiron & gingembre
  • Quiches : chèvre-épinard, choux fleur à la moutarde, lorraine.

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